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2018年12月16日 (日)

黄色いアスパラナの花が咲く

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アスパラナの花 (2018.12.8)
福島市大森にある畑で、黄色いアスパラナ(オータムポエム、アブラナ科)の花が咲いていました。この野菜はコウサイタイとサイシンを交配して創出した茎がアスパラのような食感がある日本生まれの野菜で、収穫期が10~12月でとても美味しいです。

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